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Forno Elétrico mini turbo para assar Pão – WCVP-335

Original price was: R$6.510,00.Current price is: R$6.463,60.

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Descrição

Fonte de Energia – Elétrico

Capacidade de pães por pedra – 2 pães rústicos (450g) ou 3 mini baguetes

Peso de alimentos indicado por assadeira (g) – 900g

Distância entre assadeiras (cm) – 12cm

Tensão (V) – 110/220v

Corrente (A) – 24 / 12 a

Consumo Médio Energia (kWh)* – 0,66

Potência instalada (kW) – 2,7 kw

Pressão entrada de água (kgf/cm²) – 0,8 – 2

Conexões de entrada de água (BSP) – 3/4″

Frequência (Hz) – 60hz

Forno (cm) – 51 x 59 x 65

Pedras (cm) – 1,5 x 35 x 33

Peso do Forno com as Pedras (kg) – 32kg

Itens que acompanham o forno:
– Mangueira para engate na rede hidráulica;
– 3 pedras especiais para altas temperaturas;
– Manual de Instrução.
  • – Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
    – Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada.
    – Opção com vapor ou sem vapor.
  • – Na opção com vapor, a aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães;
    – Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
    – Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
    – Instalação rápida e simplificada;
  • – Garantia de 1 ano.

 

Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio;

Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;

 

*A aspersão de vapor manual adiciona características especiais, como formar a casca dos pães.

*O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.

Prazo para entrega:

  •  30 dias após aprovado a compra.

Informação adicional

Peso 32 kg
Dimensões 0,65 × 0,59 × 0,51 m

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